今年1月24日以來,，全國雞蛋價格持續(xù)下降,，進入3月份后止降企穩(wěn)，分地區(qū)來看,，與今年3月1日相比,，3月16日,，近六成省區(qū)市的雞蛋價格上漲，遼寧,、吉林,、北京的漲幅居前，分別為8.5%,、7.0%,、6.8%。
    近一周的全國雞蛋價格行情可以概括為：小幅波動,，雖然上漲幅度有限,，并且部分地區(qū)雞蛋價格還有小幅度下滑，但是整體蛋價較為穩(wěn)定并有上升的趨勢,。
    因近階段終端市場消費量增大,，拉動蛋價緩慢上漲。
    春季氣候干燥,，是疫情的多發(fā)季節(jié)，由于目前華北地區(qū)疫情嚴(yán)重,，部分地區(qū)高產(chǎn)蛋雞發(fā)病率達90%,，產(chǎn)蛋率下降40-50%，雞蛋供應(yīng)量大幅減少,，華北地區(qū)已由雞蛋供應(yīng)區(qū)變?yōu)殇N售區(qū),。市場消費量的提升再次影響了市場雞蛋價格行情，致使整體均價小幅上漲,。
    雖然華北地區(qū)疫情仍然嚴(yán)重,，尚未全國大面積發(fā)病，但是近年來南方地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,，加上去年蛋雞養(yǎng)殖效益好,，蛋雞養(yǎng)殖戶增多，因此目前全國雞供應(yīng)量尚較為充足,，所以雖然終端消費量擴大,，但是雞蛋價格仍未能大幅上漲，依舊上漲緩慢,。預(yù)計后期隨著清明節(jié)臨近,，雞蛋消費量還將有所增加，預(yù)計近期蛋價仍將持續(xù)回升,，但受疫情影響,，蛋價提升未必能擴大蛋雞飼養(yǎng)盈利。
    今日雞蛋價格行情整體穩(wěn)定,，就山東來看：穩(wěn)定為主,，魯西南魯西北局部漲,。
    由于春季早晚溫差較大，氣候多變,，致使疫病多發(fā),，建議養(yǎng)殖戶近段時間要特別注意病情的預(yù)防和治療，并時刻關(guān)注疫情對蛋價的影響,。