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銅是雞所必需的微量元素之一,。銅在雞體內(nèi)主要分布于肝、腦,、腎,、心、眼和羽毛中,。銅是多種酶的組成成分和激活劑,，如鐵氧化酶、酪氨酸酶,、過氧化物歧化酶和細(xì)胞色素氧化酶等,，因此銅的功能很多，紅細(xì)胞的生成,、骨骼的構(gòu)成,、羽毛色素沉著及腦細(xì)胞的質(zhì)化，均需銅的參與,。 銅在各種飼料中的含量均較多,，尤其是豆科牧草,、大豆餅、禾本科籽實(shí)及其副產(chǎn)品中含量豐富,，特別是魚粉和豆餅中含量豐富,。而雞對銅的需要量很少，每公斤飼料中含4毫克銅即可滿足雞的需要,。因此,，一般飼糧中銅的含量能夠滿足雞的需要，不會發(fā)生缺銅問題,。但植物性飼料中銅的含量與土壤銅的濃度有關(guān),，低銅土壤生長的植物性飼料中含銅量很低，如不注意補(bǔ)充,，就可能發(fā)生銅缺乏癥,。 飼料中補(bǔ)充銅的添加劑一般為硫酸銅。硫酸銅與碳酸銅,、氧化銅相比,，其生物學(xué)效價(jià)。不過,，當(dāng)飼糧中鋅,、鉬和無機(jī)硫酸鹽過多時(shí)，會影響雞對銅的吸收,，可導(dǎo)致出現(xiàn)缺銅癥,。 銅對雞體的作用 1.銅還與維持雞的神經(jīng)機(jī)能、促進(jìn)骨骼發(fā)育和羽毛色素有著密切關(guān)系,，雞缺銅時(shí)可導(dǎo)致佝僂癥,、心力衰竭、有色羽毛褪色等,。 2.銅是某些酶類的組成成分和活化劑,，對維持雞的血管彈性起重要作用，缺銅時(shí)易導(dǎo)致雞動脈血管破裂,。 3.銅在雞體內(nèi)的作用是很廣泛的,。雖然銅本身不是雞血血紅素的成分，但它能促進(jìn)鐵進(jìn)入血液以合成血紅素,，而且銅是紅細(xì)胞的成分,，并能促進(jìn)紅細(xì)胞的成熟，因此雞缺銅時(shí),，影響鐵的吸收,，紅細(xì)胞的生成及成熟受到限制，結(jié)果導(dǎo)致雞貧血,。 雞體缺銅的表現(xiàn) 雞缺銅時(shí)表現(xiàn)為貧血,，骨骼發(fā)育異常,、畸形，有色雞品種的羽毛色素沉積不良,。產(chǎn)蛋母雞缺銅時(shí)產(chǎn)蛋量下降,，蛋重量減輕，產(chǎn)薄殼雞,、無殼蛋,、畸形蛋和沙皮蛋等，種蛋在孵化過程中胚胎常發(fā)生死亡,。 雞群缺銅的補(bǔ)充 當(dāng)雞群發(fā)現(xiàn)缺銅癥狀時(shí),，向飼料中添加硫酸銅，劑量是每噸飼料添加90克,，充分?jǐn)嚢杈鶆?，連用l周~2周。雞對銅的耐受性較大,，當(dāng)飼料中銅含量超過350毫克／公斤時(shí),，才會出現(xiàn)中毒，表現(xiàn)為肌胃糜爛,、角質(zhì)層下出血。但在正常情況下不會發(fā)生銅中毒,。

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