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瘦豬肉通過基因編輯正式誕生

作者:搜牧通   來源:搜牧通原創(chuàng)   時(shí)間:2017-11-08 14:36:04  點(diǎn)擊:   18186次

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近日,中國科學(xué)院動物研究所趙建國研究團(tuán)隊(duì)宣布,,他們利用基因編輯方法培育出一批健康的瘦肉豬,,比正常豬脂肪少24%。    據(jù)悉,,通過新一代基因編輯工具CRIS,?PR,向豬細(xì)胞內(nèi)插入一種叫解偶聯(lián)蛋白1(UCP1)的基因,,減少脂肪沉積,,增加瘦肉率。    趙建國說,,“這為豬的新品種培育提供了良好的素材,,也為通過基因編輯技術(shù)快速改良豬的數(shù)量性狀提供了概念驗(yàn)證?!?   研究團(tuán)隊(duì)通過基因編輯工具將UCP1基因定點(diǎn)整合到豬胎兒的成纖維細(xì)胞的基因組中,,培育出2500多個(gè)克隆豬胚胎,然后將這些胚胎注入13只代孕母豬體內(nèi),,其中3只母豬懷孕并產(chǎn)下12只雄性仔豬,。    與野生型豬相比,這些仔豬體溫調(diào)節(jié)能力顯著增強(qiáng),,且脂肪率和膘厚度顯著降低,瘦肉率顯著提高,。分析表明,,UCP1基因主要通過促進(jìn)脂肪水解來減少脂肪沉積,降低脂肪率,。    同時(shí),,UCP1基因并不影響豬的活動量,,沒有導(dǎo)致能量浪費(fèi)。這些豬6月齡時(shí)被屠宰,,屠體分析顯示它們的體重和飼料轉(zhuǎn)化率與野生型豬無異,。 免責(zé)聲名:本軟件(搜牧通)部分內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng)的分享、摘錄,,如果文章,、圖片、視頻等信息侵犯了你的權(quán)益,,請及時(shí)聯(lián)系搜牧通客服,,我們會時(shí)間處理。

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