中小型養(yǎng)殖戶如何走上“品牌蛋”之路?
作者:禽病網(wǎng) 來源:網(wǎng)絡(luò)原創(chuàng) 時(shí)間:2018-09-20 13:23:59 點(diǎn)擊: 49749次
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隨著規(guī)?;B(yǎng)殖得異軍突起,,中小戶養(yǎng)殖開始逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)力。 目前看來,,這種局面越來越難以扭轉(zhuǎn),,蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)參與方都在暗流涌動(dòng)中尋求破解之法。 比如,,一些中小養(yǎng)殖者進(jìn)入所謂“品牌蛋”漩渦當(dāng)中尋求改變,。對(duì)于目前品牌蛋訴求的養(yǎng)殖者而言, 可以從以下幾方面考慮轉(zhuǎn)型:
1. 同業(yè)聯(lián)盟或者異業(yè)聯(lián)盟
針對(duì)目前的資源和現(xiàn)狀,,重新整合資源,。 比如,和農(nóng)家樂合作進(jìn)行休閑經(jīng)濟(jì)的鏈接,,也可以和農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品混搭銷售,,還可以作為促銷品來為其他商品做鋪墊。
2. 改變銷售渠道
誰也沒有規(guī)定雞蛋只能賣給蛋販子,,對(duì)于周邊市場(chǎng)來說,,你的雞蛋就是新鮮的代名詞,你可以尋求學(xué)校,、企事業(yè)單位,、賓館,、飯店等大宗采購(gòu)單位,送貨上門,,按需養(yǎng)殖,,只要雞蛋品質(zhì)過關(guān),這些目標(biāo)客戶相對(duì)更愿意購(gòu)買新鮮的雞蛋,,同時(shí)也省去了蛋商和“倒蛋”人員的環(huán)節(jié),,從而提高利潤(rùn)。
3. 找準(zhǔn)定位
有的雞蛋是用來吃的,,有的雞蛋是用來送禮的,還有的雞蛋是用來治病的……只要找到新的定位,,就有新的價(jià)值提升空間,。面對(duì)超市和商場(chǎng),可以直接提供帶品牌包裝的功能蛋,,對(duì)應(yīng)高端人群的需求,。 比如,借助相關(guān)平臺(tái)合作打造沙棘雞蛋,,花椒籽雞蛋,,甚至溫泉雞蛋,使雞蛋具有保健功能,,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值提升,。
4. 升級(jí)包裝
招待客人用的白開水被帶包裝的瓶裝水代替了,散裝食用油被瓶裝食用油代替了,,散裝雞蛋也會(huì)被帶便捷包裝的品牌蛋來替代,,這是必然趨勢(shì)。特別是農(nóng)村的特色養(yǎng)殖,,一定要有特色包裝,,對(duì)于有條件的養(yǎng)殖者,為了打造無抗或者保健功能而需要升級(jí)包裝的雞蛋,, 也應(yīng)該將自己的品牌定位和價(jià)值特點(diǎn)鮮明的凸顯出來,。
5. 地方特色推廣
雞蛋也可以作為當(dāng)?shù)氐牡乩砻瑏硗茝V,價(jià)值放大,。 比如枸杞雞蛋一聽就是寧夏的,,紅棗雞蛋一聽就是新疆的,蓯蓉雞蛋一聽就是內(nèi)蒙古的等等,。 只要開拓思路,,方法總會(huì)比困難多。
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