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據(jù)愛沙尼亞《郵差報》（Postimees）10月4日的報道，該國瓦爾加縣發(fā)現(xiàn)雞蛋含有沙門氏菌,，該縣養(yǎng)殖場的20萬只雞將被宰殺,。

擁有這些養(yǎng)殖場的Sanlind公司負(fù)責(zé)人表示，公司現(xiàn)在不得不停產(chǎn),，因為所有客戶和合作伙伴都已經(jīng)取消了合同,，所有的雞都將被宰殺。

患沙門氏菌病的家禽可能會感染人類,。食用患病家禽產(chǎn)品,，包括肉類、雞蛋等,，會造成食物中毒,。

沙門氏菌病是由沙門氏菌屬細(xì)菌引起的急性腸道疾病，主要傳染途徑是食用被病原體污染的食物,，這種病原體往往留在烹飪不當(dāng)?shù)氖澄镏?。該疫情之所以危險，是因為其若干形式或?qū)е滤劳觥?/p>

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