玉米霉菌毒素的危害
作者:搜牧通 來(lái)源:搜牧通原創(chuàng) 時(shí)間:2017-05-08 15:15:56 點(diǎn)擊: 36897次
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煙曲毒素 主要對(duì)呼吸道造成損害,,主要表現(xiàn)為呼吸困難、喘氣,、呼吸急促,,有的還表現(xiàn)出嗜睡、食欲廢絕,、消瘦,、渴欲增加和發(fā)熱,后期腹瀉,,剖檢感染的雛雞可見肺,、氣囊上有黃白色干酪樣壞死小結(jié)。 黃曲霉毒素B1 主要對(duì)肝臟造成損害,,可引起肝細(xì)胞變性,、壞死、急性肝臟損傷,;皮下出血,;公雞精液量減少;胚胎死亡導(dǎo)致孵化率降低,;產(chǎn)蛋下降,,需要幾周時(shí)間恢復(fù),,蛋變小、卵黃重量減少,;引起免疫抑制,,誘發(fā)球蟲病、馬立克,、沙門氏菌等,。 F—2毒素 主要危害生殖道及性激素敏感組織,具有類似雌激素作用,,部分雞只表現(xiàn)為假母雞,,病變?yōu)槁殉材[脹、輸卵管損傷,,同時(shí)導(dǎo)致蛋比重,、蛋殼厚度下降、色素沉積變差等,。 T-2毒素 主要侵害雞只口腔黏膜,,造成腐蝕性和滲出性損害,表現(xiàn)為口腔潰瘍,、唾液腺及黏液腺發(fā)生鱗片狀組織變形,,雞產(chǎn)蛋下降、薄殼蛋增多,。 赭曲霉毒素 主要對(duì)腎臟造成損傷,,表現(xiàn)為腎臟器官有白色尿酸鹽沉積;免疫抑制,;早期胚胎死亡、受精率及孵化率降低及胚胎畸形率增加,;腹瀉,,體重降低等。 2輕度污染玉米的處理措施 玉米霉菌毒素對(duì)蛋雞的危害是全方位的,,通過(guò)改善倉(cāng)儲(chǔ)條件可以有效控制儲(chǔ)藏類霉菌毒素對(duì)玉米的污染,,但田間類霉菌毒素是不可能完全避免的,只有在使用過(guò)程中加大檢測(cè)范圍和精度,,挑出霉菌毒素污染嚴(yán)重的玉米銷毀或改為工業(yè)用途,,對(duì)少量輕度污染的玉米可以采取如下措施處理后使用: 稀釋后使用 少量輕度霉變玉米可以分多次逐步摻入正常玉米中使用。 水洗后使用 將霉變玉米粉碎,,加入3-4倍的水,,進(jìn)行攪拌靜置浸泡,每日攪拌換水2次,,直至浸泡的水由茶色變成無(wú)色為止,,洗后盡快使用,。 脫胚去毒 霉變玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先將玉米磨成1.5-4.5mm的小顆粒,,加入5-6倍清水,,然后進(jìn)行攪拌,胚芽部分碎片因密度較輕而浮在水面上,,將其撈出或隨水倒掉,,如此反復(fù)數(shù)次,即可達(dá)到脫胚去毒的目的,。 物理吸附 使用能夠吸附并捕獲霉菌毒素分子的礦物質(zhì)——硅酸鋁鹽,、沸石、膨潤(rùn)土,、活性炭,、硅藻土等,或是牛血清白蛋白,、酯化甘露寡糖等,。 化學(xué)處理 使用石灰水、蘇打,、過(guò)氧化氫處理或補(bǔ)充合成鹽類瀉藥如硫酸鎂,。 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素 充足維生素A、D,、E,、K、葉酸,,有機(jī)硒,、蛋氨酸等以緩解中毒效應(yīng),或使用有機(jī)酸類添加劑,、益生菌類產(chǎn)品如乳酸菌,、酵母菌等也有助于緩解霉菌毒素的毒性,部分酶制劑也有利于緩解霉菌毒素的危害,。
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