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近期,，各地區(qū)食藥監(jiān)加強食品安全抽檢，不合格蛋品頻頻通報,，恩諾沙星,、氟苯尼考等藥殘雞蛋頻出，保障食品安全,，刻不容緩,。

國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品,、薯類和膨化食品,、食糖、酒類,、蔬菜制品,、水果制品、調(diào)味品,、特殊膳食食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品906批次樣品,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品879批次,、不合格樣品27批次,，其中包括雞蛋5批次。

蛋品不合格情況通告如下：

十二,、甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣金生成天天商貿(mào)有限公司銷售的土雞蛋,，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院,。

十三,、成都摩爾華盛商貿(mào)有限公司銷售的客家土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院,。

十六,、西寧市城西區(qū)謝玉軒食品店銷售的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院,。

二十一、西寧市城東區(qū)星之光超市銷售的綠豐柴雞蛋,，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

二十五,、合肥瑤海區(qū)繁昌路農(nóng)貿(mào)市場23號（經(jīng)營者：沈光翠）銷售的來自安徽省合肥市瑤海區(qū)金寨農(nóng)家土雞蛋的農(nóng)家土雞蛋,，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院,。

山東鮮雞蛋或?qū)嵭小半p證制”,，無證不得流通入市

近日，山東組織全省蛋雞養(yǎng)殖,、蛋品流通,、金融、保險機構(gòu)等相關(guān)企業(yè)在濟南召開了山東省規(guī)?；半u生產(chǎn)流通企業(yè)座談會,。會議透露，按照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理試點工作的通知》和國家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理有關(guān)問題的通知》要求,，為建立食用畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入有效銜接機制,，山東省畜牧獸醫(yī)局、省食品藥品監(jiān)督管理局研究,，擬實施對鮮雞蛋試點實施食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,、食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售憑證“雙證制”管理。

其工作目標(biāo)：

蛋雞養(yǎng)殖主體,、大中型商超以及學(xué)校食堂均列入實施范圍,；有條件的市可進一步擴大實施范圍。通過全面實施“雙證制”管理,，實現(xiàn)鮮雞蛋上市交易過程中,，普遍出具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和市場銷售憑證，實現(xiàn)鮮雞蛋全程可追溯,。

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