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2019年春節(jié)，我們將告別雞年,，迎來豬年,。在禽類養(yǎng)殖鏈上，“雞”和“豬”兩大產(chǎn)業(yè)是否會經(jīng)歷這樣的切換,？在過去一年里,，生雞價格上漲迎來歷史高位，而豬肉價格的下跌卻遲遲不見底,。近日,，2018年年報業(yè)績預(yù)告相繼出爐，對應(yīng)上市公司業(yè)績也是“幾家歡樂幾家愁”,。譬如雞肉養(yǎng)殖鏈的民和股份等上調(diào)業(yè)績,、超過預(yù)期，而溫氏股份等養(yǎng)豬大戶卻面臨業(yè)績下滑的現(xiàn)狀,。今年,，“雞”和“豬”產(chǎn)業(yè)的上市公司會迎來角色反轉(zhuǎn)嗎？多位分析師對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,，雞肉養(yǎng)殖鏈的景氣度還將持續(xù),，但價格上漲高度不如去年。豬肉養(yǎng)殖鏈則需等待底部反轉(zhuǎn)的條件,。

多家養(yǎng)雞企業(yè)上修年報業(yè)績,，又是集體上修業(yè)績預(yù)告！

繼2018年相繼上修三季報之后,，民和股份,、圣農(nóng)發(fā)展等養(yǎng)雞“大戶”近期又相繼上修年報業(yè)績預(yù)告。圣農(nóng)發(fā)展此前預(yù)計2018年凈利潤為盈利12.05億元至12.55億元,。修正后,，預(yù)計盈利15億元至15.30億元，同比增長376.04%到385.57%,。民和股份此前預(yù)計2018年凈利潤為2.3億元至2.8億元,。修正后，預(yù)計盈利3.7億元至3.9億元,，同比大幅增長,。

圣農(nóng)發(fā)展表示，受肉雞市場供給緊缺的影響,，行業(yè)景氣度持續(xù)攀升,，公司產(chǎn)品的銷售價格超出先前預(yù)期。民和股份表示,，商品代雞苗銷售價格上漲幅度超出預(yù)計,，因此進(jìn)行修正,。仙壇股份也在近期接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時表示，國內(nèi)祖代引種數(shù)量下降,，父母代種雞存欄量持續(xù)下行,，進(jìn)而導(dǎo)致商品代肉雞出欄量減少，供給情況明顯收縮,，促使雞肉產(chǎn)品價格持續(xù)回升,。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，綜上來看,，圣農(nóng)發(fā)展等養(yǎng)雞企業(yè)績上修很大程度上依賴于雞禽產(chǎn)業(yè)鏈的景氣周期,。2018年，雞禽產(chǎn)業(yè)鏈迎來了底部的困境反轉(zhuǎn),，雞肉上下游產(chǎn)業(yè)鏈價格基本都處于歷史周期的高點,。就在2018年10月，圣農(nóng)發(fā)展等雞禽產(chǎn)業(yè)鏈的養(yǎng)殖“大戶”也曾提前上修了三季度業(yè)績,。

根據(jù)Choice數(shù)據(jù),，以遼寧錦州白羽肉苗雞為例，其曾在2018年11月底創(chuàng)造了8.45元/羽的歷史新高,，遠(yuǎn)超往年,。2011年9月、2016年3月,，遼寧錦州白羽肉苗雞歷史高點是近6元/羽,。而白羽肉毛雞的價格在2018年11月底也曾創(chuàng)造歷史新高。

“幾家歡樂幾家愁”,，雞肉上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的業(yè)績喜人,，但生豬養(yǎng)殖企業(yè)的業(yè)績卻并不樂觀,。譬如養(yǎng)豬“大戶”溫氏股份此前發(fā)布業(yè)績預(yù)告,，預(yù)計2018全年凈利潤為39.5億元~42億元，同比下滑了37.79%~41.49%,；牧原股份此前也發(fā)布下修預(yù)告,，預(yù)計公司全年凈利潤為5億元~5.5億元，同比下滑78.86%~76.75%,。生豬養(yǎng)殖企業(yè)的業(yè)績,，與生豬價格低迷不無關(guān)系。

雞肉景氣周期將持續(xù)

2019年,，雞肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的景氣度是否會繼續(xù)維持,？豬肉價格能否“否極泰來”？這也是眾多投資者,、產(chǎn)業(yè)鏈公司關(guān)注的問題,。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者因此咨詢了多位行業(yè)分析師，探究行業(yè)走向,。2018年11月底“沖頂”后,，白羽肉苗雞、白羽肉毛雞價格曾出現(xiàn)一波“跳水”：白羽肉苗雞已從8.45元/羽的高點,，回落至今年1月11日的5.2元/羽,。這一價格信號是否意味著雞肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈景氣周期的結(jié)束？

“這就是正常性的季節(jié)性回落,，因為養(yǎng)殖戶一般不會在12月補(bǔ)欄,，這導(dǎo)致出欄時間在春節(jié)后，那時是雞肉消費的淡季,?！敝屑Z期貨研究院行業(yè)分析師熊*對記者表示，季節(jié)性因素的下跌,，并不意味著這輪產(chǎn)業(yè)景氣周期的結(jié)束,。

持類似觀點的還有申萬宏源農(nóng)林牧漁分析師趙**，他表示：“季節(jié)性因素,，因為放假了,，沒人補(bǔ)欄養(yǎng)殖，但肯定會回來的（補(bǔ)欄）,?！?/p>

“整體來說，雞肉的上漲和自身的行業(yè)周期有關(guān),，上游種雞短缺,，雞苗供應(yīng)不足，雞肉表現(xiàn)強(qiáng)勢,?！毙?分析稱，從現(xiàn)在的數(shù)據(jù)來看,，雞肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈相應(yīng)價格“再往上走的空間不大”,，但2019年的供給還是會偏短缺，種雞存欄依然偏低位,。實際上,，2018年產(chǎn)祖代種雞存欄確實在歷史低位，但祖代后備種雞,、在產(chǎn)父母代種雞,、后備父母代種雞存欄走勢已有上升勢頭。據(jù)趙**判斷,，白羽肉雞價格今年上半年還能維持下去,，但不會漲多少,。到2019年下半年“上游雞苗還是比下游雞肉要好”，不過供給緊張情況會緩解,。一位不愿具名的分析師更為樂觀看待雞肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的景氣度,，其對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示：“維持個兩三年是不成問題的，樂觀的話四年也沒問題,。除非是供給增長太厲害,。”趙**強(qiáng)調(diào)稱,，還需要關(guān)注白羽肉雞消費端,，此輪景氣周期的上漲主要在供給端。

至于對豬肉的未來預(yù)期,，上述分析師表示需要等待機(jī)遇,。“豬肉還是存在區(qū)域性機(jī)會,，譬如四川這類豬肉消費大省碰上年底掛臘肉等需求旺季,，價格會好一些?！壁w**認(rèn)為,，豬肉的預(yù)期還不好說，但從目前的趨勢來看,，豬肉的供給在收縮,。上述不愿具名分析師也對記者表示，估計2019年上半年豬肉價格會“很一般”,，但因為產(chǎn)能收縮,，或?qū)?dǎo)致出現(xiàn)有效供給不足的情況。

“從大周期角度,，重點看能繁母豬存欄,，因為存欄在往下走，產(chǎn)能在下去,。本身來說,，市場也存在這一預(yù)期——出現(xiàn)產(chǎn)能缺口,?！毙?分析稱，到2019年二季度,，產(chǎn)能可能接近到底,，超過周期反轉(zhuǎn)的臨界值，豬價上漲將有一定基礎(chǔ),。

（轉(zhuǎn)自每日經(jīng)濟(jì)新聞）

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