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    周末的臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨天氣,，導(dǎo)致市場走貨變慢，增加了雞蛋存儲(chǔ)難度,。同時(shí)氣溫的回落有利于產(chǎn)蛋率的恢復(fù),，目前看整體對蛋價(jià)影響中性偏空。截止8月11日國內(nèi)蛋價(jià)在4.2-4.7元/斤,，折合近月盤面4600-5000元/500千克,。

    近期市場小蛋快速增加，大小蛋價(jià)格接近平水,，小蛋多,，開產(chǎn)雞增多是主要原因。根據(jù)對局部地區(qū)調(diào)研,，剛進(jìn)入開產(chǎn)的蛋雞占整個(gè)存欄1/3以上,，一旦天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率和雞蛋大小將快速增加,。近期冷庫蛋也有開庫出售,，增加了市場上的雞蛋供應(yīng)。

    另外,，目前淘汰雞價(jià)格較高,，局部地區(qū)老雞淘汰較多，但由于老雞整體比例偏低,，整體淘雞量低于上年,。需求層面，隨著蛋價(jià)持續(xù)上漲,，下游走貨也有所放緩,。因此近期蛋價(jià)上方空間有限，謹(jǐn)防回落風(fēng)險(xiǎn),。中秋過后,，9月全國氣溫回落后蛋價(jià)或有回落。但同時(shí)看到豬肉價(jià)格已創(chuàng)歷史新高,，一定程度上有利于增加雞蛋需求,，對蛋價(jià)起到一定的支撐作用，因此蛋價(jià)也難太低。

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