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    “白羽肉雞養(yǎng)殖具有節(jié)糧,、高效和節(jié)約土地,、生態(tài)環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，一平方米土地每年可生產(chǎn)一噸雞肉,，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)代表了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向,。”山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊認(rèn)為,，彌補(bǔ)豬肉供應(yīng)缺口,，大力發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有效選擇。

    “白羽肉雞養(yǎng)殖具有節(jié)糧,、高效和節(jié)約土地,、生態(tài)環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，一平方米土地每年可生產(chǎn)一噸雞肉,，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)代表了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向?！苯?，在山東煙臺舉辦的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上，山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊認(rèn)為,，彌補(bǔ)豬肉供應(yīng)缺口,，大力發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有效選擇。

　　自去年8月份以來,，我國養(yǎng)豬業(yè)遭受“非洲豬瘟”疫情嚴(yán)重侵襲,，生豬產(chǎn)能大幅下降，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,，部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)豬肉供應(yīng)緊張局面,。雖然目前疫情趨于穩(wěn)定,，但不少養(yǎng)殖戶仍心存余悸，還在等待觀望,，難以在短時(shí)期內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn),。養(yǎng)豬業(yè)可能在今后一個(gè)時(shí)期內(nèi)仍然遭受“非洲豬瘟”困擾，生豬生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展還需要一段時(shí)間,。

　　在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長王俊勛看來,，大力發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)民增收、優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),、提高國民膳食營養(yǎng)水平,、保障城鄉(xiāng)居民肉食供應(yīng)具有重要意義。去年,，我國雞肉總量達(dá)到1472.63萬噸,，占到肉類總產(chǎn)量的24.37%。在這1472.63萬噸雞肉產(chǎn)量中,，白羽肉雞占到了61.2%,，已連續(xù)多年超過黃羽肉雞。

　　目前,，全國肉雞看山東格局已經(jīng)形成,，2018年屠宰肉雞16.5億只。山東擁有一大批高檔次,、大規(guī)模的肉雞產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，全國4個(gè)白羽肉雞上市企業(yè)中有3個(gè)在山東。

　　“白羽肉雞產(chǎn)業(yè)代表了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向,。山東擁有全國的良種繁育基地,，全省父母代肉種雞養(yǎng)殖量達(dá)到2000多萬套，具備了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良種基礎(chǔ),。為加快推進(jìn)由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn),，下一步山東將把白羽肉雞產(chǎn)業(yè)作為主攻方向和發(fā)展重點(diǎn)?！碧平∪缡钦f,。

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